Rammenas ‘Noir long poids d’horloge’

Als cultuurgewas in ramenas al heel oud, het werd al geteeld in het oude Egypte van de Farao’s. Ramenas ‘Noir long poids d’horloge’ is een van de beste lange ramenasrassen. Dit ras is geschikt voor de late teelt. Na de oogst kunnen de wortels vrij lang bewaard worden. Ramenas is lekker zacht en pittig van smaak. Heerlijk op brood of verwerkt in een rauwkostsalade.

Zaaien: juni t/m augustus

Eind juni-begin augustus direct ter plaatse in de vollegrond zaaien in regels. Iets uitdunnen. Niet te vroeg zaaien, want anders vormen zich gemakkelijk zaadstengels (schieten ze door).

Oogsten: september t/m november